かが・のと・かなざわ四季の料理

著者

• 北国新聞社 ホッコク シンブンシャ

書誌事項

かが・のと・かなざわ四季の料理

北国新聞社出版局編

北国新聞社, 1993.1

タイトル読み

カガ ノト カナザワ シキ ノ リョウリ

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• かが・のと・かなざわ四季の料理

  1993

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

監修:石川県栄養士会

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA36102968
• ISBN:
  • 4833007932
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 金沢
• ページ数/冊数: 221p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理