ワイン&山ブドウ源流考

著者

• 沢登, 晴雄 サワノボリ, ハルオ

書誌事項

ワイン&山ブドウ源流考

沢登晴雄著

（ふたばらいふ新書, 008）

双葉社, 1998.5

タイトル別名

土にまなぶ

タイトル読み

ワイン & ヤマブドウ ゲンリュウコウ

電子リソースにアクセスする 全1件

• ワイン&山ブドウ源流考

  1998

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

「土にまなぶ」(1996年刊)の改題改訂

内容説明・目次

目次

• 第１章　山ブドウとの出会い（赤ワインの制ガン効果；山ブドウにかけた夢　ほか）
• 第２章　世界のブドウの源流考（ブドウの原生地は世界中にいくつもある；十勝で見つけたアムレンジス系　ほか）
• 第３章　楽しい夢のある村の有機農業（“新しい村づくり”の発想；あっと言う間に楽しい交流が始まった　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA36171370
• ISBN:
  • 4575152439
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 261p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 625.61
  • NDC9 : 625.61
• 件名:
  • BSH : 沢登, 晴雄
  • BSH : ぶどう(葡萄)
• 親書誌ID:
  • BA33573480