食の医学おもしろ事典

Author(s)

• 田野井, 正雄 タノイ, マサオ

Bibliographic Information

食の医学おもしろ事典

田野井正雄著

主婦と生活社, 1998.5

Title Transcription

ショク ノ イガク オモシロ ジテン

Note

主な引用・参考文献: 巻末

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 悪い食事・よい食事
• この症状にこの食べ物
• この病気にこの食べ物
• 食生活でがんから体を守る
• 過激なダイエット　健康的なダイエット
• 食べ合わせがなぜ問題なのか
• 嗜好品とのつき合い
• 調理・保存の工夫
• 文化としての食

by "BOOK database"

• NCID: BA36282382
• ISBN:
  • 4391121921
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 239p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC9 : 498.583
• Subject Headings:
  • BSH : 食餌療法
  • BSH : 食生活