新しい栄養化学的方法論を用いる,ビタミンC,Eの機能に関する体系的研究
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新しい栄養化学的方法論を用いる,ビタミンC,Eの機能に関する体系的研究
[小城勝相], 1998.3
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平成7年度〜平成9年度科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書
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アタラシイ エイヨウ カガクテキ ホウホウロン オ モチイル ビタミン C E ノ キノウ ニ カンスル タイケイテキ ケンキュウ
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研究課題番号:07458005