「アルポルト」片岡護のパスタ・スペシャリテ60
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「アルポルト」片岡護のパスタ・スペシャリテ60
文化出版局, 1998.2
- タイトル読み
-
アルポルト カタオカ マモル ノ パスタ スペシャリテ ロクジュウ
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内容説明・目次
目次
- シンプルな組合せのおいしさ
- 身近な素材で作る気軽さ
- トマトでパスタの世界は広がる
- にんにくオイルに旬をのせる
- もう二つ、欠かせないソース
- 冷たいパスタ、スープのパスタ
- 具がしぜんにソースになる
「BOOKデータベース」 より