「アルポルト」片岡護のパスタ・スペシャリテ60

Author(s)

• 片岡, 護 カタオカ, マモル

Bibliographic Information

「アルポルト」片岡護のパスタ・スペシャリテ60

片岡護著

文化出版局, 1998.2

Title Transcription

アルポルト カタオカ マモル ノ パスタ スペシャリテ ロクジュウ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• シンプルな組合せのおいしさ
• 身近な素材で作る気軽さ
• トマトでパスタの世界は広がる
• にんにくオイルに旬をのせる
• もう二つ、欠かせないソース
• 冷たいパスタ、スープのパスタ
• 具がしぜんにソースになる

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• NCID: BA36371766
• ISBN:
  • 4579206088
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 95p
• Size: 20×21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC9 : 596.38
• Subject Headings:
  • BSH : パスタ