がん術後の人の食事 : 食道・胃・腸・肝・胆・膵などのがん

著者

• 西, 満正 ニシ, ミツマサ
• 太田, 博俊 オオタ, ヒロトシ
• 伊吹, 幸 イブキ, コウ
• 小川, 久恵 オガワ, ヒサエ

書誌事項

がん術後の人の食事 : 食道・胃・腸・肝・胆・膵などのがん

西満正[ほか著]

（新健康になるシリーズ, 2）

女子栄養大学出版部, 1994.7

改訂版

タイトル読み

ガン ジュツゴ ノ ヒト ノ ショクジ : ショクドウ イ チョウ カン タン スイナド ノ ガン

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• がん術後の人の食事 : 食道・胃・腸・肝・胆・膵などのがん

  1988

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

その他の著者: 太田博俊, 伊吹幸, 小川久恵

記述は改訂2版による

内容説明・目次

目次

• 一日献立
• 一品料理集
• 消化器がんの病理・病態と手術６４—ドクターから
• がん術後の食事の実際８３—栄養士から
• 一日献立の作り方
• 家族みんなで食べるための調理アドバイス
• 病気を予防する四群点数法の基本１３２

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA36430617
• ISBN:
  • 4789515222
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 494.5
• 件名:
  • BSH : 癌
  • BSH : 食餌療法
• 親書誌ID:
  • BN02774898