和食料理店&居酒屋のデザイン : 寿司、てんぷら、そば、串料理、鍋料理、懐石、居酒屋など51店を収録
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和食料理店&居酒屋のデザイン : 寿司、てんぷら、そば、串料理、鍋料理、懐石、居酒屋など51店を収録
(別冊商店建築, 83)
商店建築社, [1996.8]
- タイトル別名
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Japanese restaurants & taverns : 51 outstanding Japanese specialty dish restaurants & taverns
和食料理店&居酒屋のデザイン : 寿司てんぷらそば串料理鍋料理懐石居酒屋など51店を収録
- タイトル読み
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ワショク リョウリテン & イザカヤ ノ デザイン : スシ テンプラ ソバ クシ リョウリ ナベ リョウリ カイセキ イザカヤ ナド 51テン オ シュウロク
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出版年はブックジャケットによる