横浜中華街本当の楽しみ方 : 当代一の中華料理デザイナーがそっと教える

Author(s)

    • ハイロン張沢 ハイロン ハリサワ

Bibliographic Information

横浜中華街本当の楽しみ方 : 当代一の中華料理デザイナーがそっと教える

ハイロン張沢著

メディアファクトリー, 1997.1

Title Transcription

ヨコハマ チュウカガイ ホントウ ノ タノシミカタ : トウダイイチ ノ チュウカ リョウリ デザイナー ガ ソット オシエル

Available at  / 3 libraries

Note

折り込1枚

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　うまい店の見つけ方をゲットする
  • 第２章　おいしい料理を食べるための注文の仕方をゲットする
  • 第３章　本当の「中華料理の常識」をゲットする
  • 第４章　ハイロン張沢が語る「横浜中華街の真実」
  • 第５章　ハイロン張沢が教える中華５大料理
  • 第６章　ハイロン張沢がすすめる中華料理店

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Details

  • NCID
    BA36485710
  • ISBN
    • 4889914161
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    227p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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