書誌事項

栄養化学

稲垣長典著

第一出版, 1985.5

8訂

タイトル読み

エイヨウ カガク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA36545313
  • ISBN
    • 4804103171
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    218p
  • 大きさ
    22cm
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