世界の食を考える : 道新フォーラム

著者

• 北海道新聞社 ホッカイドウ シンブンシャ

書誌事項

世界の食を考える : 道新フォーラム

北海道新聞社編

（道新ブックレット, 16）

北海道新聞社, 1988.8

タイトル読み

セカイ ノ ショク オ カンガエル

内容説明・目次

目次

• 世界の食に集まる期待と疑問
• 基調講演（内村良英）
• パネリスト（崎浦誠治・木元教子・矢野征男・藤門弘）
• 討論
• 小論文
• 特別寄稿（上田恒夫）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA36573057
• ISBN:
  • 4893631861
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 札幌
• ページ数/冊数: 63p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 611.3
  • NDLC : DM171
• 件名:
  • NDLSH : 食糧問題
• 親書誌ID:
  • BN00862553