世界の食を考える : 道新フォーラム
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世界の食を考える : 道新フォーラム
(道新ブックレット, 16)
北海道新聞社, 1988.8
- タイトル読み
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セカイ ノ ショク オ カンガエル
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世界の食を考える : 道新フォーラム
1988
限定公開 -
世界の食を考える : 道新フォーラム
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内容説明・目次
目次
- 世界の食に集まる期待と疑問
- 基調講演(内村良英)
- パネリスト(崎浦誠治・木元教子・矢野征男・藤門弘)
- 討論
- 小論文
- 特別寄稿(上田恒夫)
「BOOKデータベース」 より