ビストロの人気味 : 街角派のフランス料理 : プロの技を手に入れる

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Bibliographic Information

ビストロの人気味 : 街角派のフランス料理 : プロの技を手に入れる

（シェフ・シリーズ, 72）

中央公論社, 1998.7

Other Title

ST:プロの技を手に入れるビストロの人気味 : 街角派のフランス料理

Title Transcription

ビストロ ノ ニンキアジ : マチカドハ ノ フランス リョウリ : プロ ノ ワザ オ テ ニ イレ

Available at  / 3 libraries

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Note

谷口哲也, 釜谷孝義, 田口昌徳

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Details

  • NCID
    BA36693434
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    112p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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