スイス的生活術 : アルプスの国の味わい方
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スイス的生活術 : アルプスの国の味わい方
出窓社, 1998.7
- タイトル読み
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スイステキ セイカツジュツ : アルプス ノ クニ ノ アジワイカタ
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内容説明・目次
内容説明
壮大なアルプスと澄んだ大気、高い生活水準と世界一安全な国、スイスはいつの時代も日本人の憧れの国。だが、その実像は意外に知られていない。また、スイスと日本には共通点も多い。陸の孤島と極東の島国。いずれも厳しい自然条件によって、大国の支配を免れてきた。アルプスの峰々に開けた緑の牧場は、山頂まで耕された日本の段々畑を思わせる。酪農の始まりも窓辺の花も長い歴史と知恵の賜。暮らして初めて分かるスイスの意外な素顔と魅力の数々。スイス暮らし11年の著者がつづる極上のスイス論。
目次
- こんな国はいらない、とローマ人も言った—自然
- アルプスの雲の上には牛が舞う—酪農
- 一頭百姓は水も飲めない—ワイン
- 水は乳よりも白い—水
- ジャガイモは木になる—食事
- 窓辺の花は村のため—住宅
- 天から雪が落ちてくる—災害
- 牛のマークは州の旗—建国
- 黄色いバスが手紙を届ける—道路交通
- グリーン車に花咲くタブロイド紙—通勤〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より