氷冷却による青果物の省エネ的予冷輸送方法の確立

著者

• 伊庭, 慶昭 イバ, ヨシアキ

書誌事項

氷冷却による青果物の省エネ的予冷輸送方法の確立

伊庭慶昭研究代表

[宇都宮大学農学部], 1998.3

タイトル読み

コオリ レイキャク ニ ヨル セイカブツ ノ ショウエネテキ ヨレイ ユソウ ホウホウ ノ カクリツ

注記

平成8年度-平成9年度科学研究費補助金(基盤研究(C)(2))研究成果報告書. 研究課題番号: 08660021

参考文献: p48-51

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA3673109X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [宇都宮]
• ページ数/冊数: 51p
• 大きさ: 30cm