食中毒菌を対象とした食品検査法
著者
書誌事項
食中毒菌を対象とした食品検査法
(栄研学術叢書, 第6集)
日本栄養化学, 1966.7
- タイトル別名
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Examination of foods for enteropathogenic and indicator bacteria
- タイトル読み
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ショクチュウドクキン オ タイショウ ト シタ ショクヒン ケンサホウ
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