書誌事項

西洋料理通

仮名垣魯文編 ; 暁斎画

萬笈閣, 明治5 [1872]

  • 巻上
  • 巻下
  • 附録

タイトル別名

西洋料理通

タイトル読み

セイヨウ リョウリ ツウ

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注記

巻頭に英人撰述とあり

和装

附録:題簽には後編,本文版心には卷三とあり

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA36836826
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    3冊
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
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