Service compris : pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine

著者

• Descotes-Genon, Christiane
• Szilagyi, Elisabeth

書誌事項

Service compris : pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine

Christiane Descotes-Genon, Elisabeth Szilagyi

（Français langue étrangère et maternelle）

Presses universitaires de Grenoble, c1995

• NII書誌ID(NCID): BA36840914
• ISBN:
  • 2706106417
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Grenoble
• ページ数/冊数: 228 p.
• 大きさ: 30 cm
• 親書誌ID:
  • BA3684100X