フランス料理スペシャリテ

Author(s)

• 小川, 忠彦 オガワ, タダヒコ

Bibliographic Information

フランス料理スペシャリテ

小川忠彦著

文化出版局, 1978.8

Title Transcription

フランス リョウリ スペシャリテ

Details

• NCID: BA36886041
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 292p
• Size: 29cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.23
  • NDC9 : 596.23
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : フランス料理