一般向支那料理

著者

• 大岡, 蔦枝 オオオカ, ツタエ

書誌事項

一般向支那料理

大岡蔦枝著

桜楓会出版部, 1948 5版

改訂増補版

タイトル読み

イッパンムキ シナ リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA36887022
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 361p 図版
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.2