野菜の品質保持期間

著者

• 農林水産省食品総合研究所 ノウリン スイサンショウ ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ

書誌事項

野菜の品質保持期間

農林水産省食品総合研究所, 1986.3

タイトル読み

ヤサイ ノ ヒンシツ ホジ キカン

• NII書誌ID(NCID): BA36929519
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 44p
• 大きさ: 26cm