食品 : 食品サバイバル時代 ハイテクは食卓を征服するか!

書誌事項

食品 : 食品サバイバル時代 ハイテクは食卓を征服するか!

川上ケイ原作 ; 野崎勝弘まんが

(まんが業界シリーズ, 3)

ワコー, 1988.12

タイトル読み

ショクヒン

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付:参考文献

内容説明・目次

内容説明

業界の現状を知る・ビジネスエリアが広がる。トレンドする食。リクルーターから起業家まで最適の入門書。

目次

  • 第1章 ハズレ狼食品談
  • 第2章 鳥市の親父が食品業界の現状にたまげる
  • 第3章 水島京介食品業界の問題点を語る
  • 第4章 石井由美子怪文書に振り回される
  • 第5章 発売中止!そして…
  • 資料編

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA3695587X
  • ISBN
    • 4948732184
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    190p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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