鉄人陳建一の中華料理

Author(s)

• 陳, 建一 チン, ケンイチ

Bibliographic Information

鉄人陳建一の中華料理

陳建一著

廣済堂出版, 1995.7

Title Transcription

テツジン チン ケンイチ ノ チュウカ リョウリ

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• 鉄人陳建一の中華料理

  1995

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

著者の肖像あり

Description and Table of Contents

Description

フジテレビ系「料理の鉄人」で大評判。おいしくてあたりまえ。極うま中華の家庭料理。

Table of Contents

• 野菜を使った中華料理
• 魚介を使った中華料理
• 肉を使った中華料理
• 卵や豆腐を使った中華料理
• 軽食になる一品料理
• 鉄人のおすすめ料理
• 鉄人が教える中華料理の基礎

by "BOOK database"

• NCID: BA36959892
• ISBN:
  • 4331504719
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 110p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.22
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 中華料理