女の食卓 : 春・夏・秋・冬
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女の食卓 : 春・夏・秋・冬
海竜社, 1988.11
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女の食卓 : 春・夏・秋・冬
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オンナ ノ ショクタク : ハル・ナツ・アキ・フユ
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女の食卓 : 春・夏・秋・冬
1988
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女の食卓 : 春・夏・秋・冬
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Description and Table of Contents
Description
時間が培った良い人間関係は人生の宝もの。かけがえのない季節を分かちあい、作り手の真心を味わう食卓。広がるふれあいの輪。人との出会い、味との出会い、優しさとの出会い—暮しの心もようを紡いだ倖せエッセイ。
Table of Contents
- 春は海老の尻尾から（エゾノリュウキンカ；もったいないをやめる；おすそ分け ほか）
- 夏はカットグラスの水浴（カットグラスの水浴；どかっとグリーンアスパラガス；大分の城下かれい ほか）
- 秋はうぬぼれカラー（有機野菜；アテネの「タベルナ」で；秋の夜の日本酒 ほか）
- 冬はどんがら汁（オムレツパーティー；冬の小松菜；ウツボとヒダリマキ ほか）
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