4つの甘みでつくるお菓子
著者
書誌事項
4つの甘みでつくるお菓子
文化出版局, 1998.6
- タイトル別名
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The four sweet elements
- タイトル読み
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4ツ ノ アマミ デ ツクル オカシ
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注記
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内容説明・目次
目次
- 砂糖＝草の甘み
- 水あめ＝種の甘み
- はちみつ＝花の甘み
- メープルシロップ＝木の甘み
- おまけの飲み物
「BOOKデータベース」 より