健康で長生きするための手軽にできるヘルシーメニュー : 症状・目的別
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書誌事項
健康で長生きするための手軽にできるヘルシーメニュー : 症状・目的別
リバティ書房, 1989.7
- タイトル読み
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ケンコウ デ ナガイキスル タメノ テガル ニ デキル ヘルシー メニュー : ショウジョウ・モクテキベツ
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内容説明・目次
内容説明
ちょっと体調をくずした時の症状に合ったメニューや、やせたい、太りたいなど目的に合ったメニューを100例紹介。身近な材料を活かして手軽に、おいしく、楽しみながらできるホーム・クッキング。美しい盛付け例であなたはもう完全にシェフ。
目次
- 1 健康料理の常識(食生活は変化し寿命はのびたが;食事と健康を考える;ビタミンとミネラル—これだけは知っておこう;あなたの食事のバランス度は?)
- 2 症状・目的別の健康料理(目的にあわせた献立;年齢にあわせた献立;諸症状にあわせた献立;成人病を予防するための献立)
「BOOKデータベース」 より