紅茶のお菓子

著者

• 大川, 雅子 オオカワ, マサコ

書誌事項

紅茶のお菓子

大川雅子 [著]

（おいしいホームメイド）

雄鶏社, 1995.12

タイトル読み

コウチャ ノ オカシ

内容説明・目次

目次

• ミルクティーシフォンケーキ
• ババロア
• ガトー・バスク
• ファッジ
• プルーンの紅茶煮
• レモンスクエア
• ショートブレッド
• 紅茶ジャム＆スコーン
• オールスパイスケーキ
• ティーガナッシュ〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA37357170
• ISBN:
  • 4277630065
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 55p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 菓子
  • NDLSH : 紅茶
• 親書誌ID:
  • BN16064813