手作りの味を楽しむパーティ学入門

書誌事項

手作りの味を楽しむパーティ学入門

牧野哲朗著

(味覚選書, 12)

柴田書店, 1976.6

タイトル別名

パーティ学入門 : 手作りの味を楽しむ

タイトル読み

テズクリ ノ アジ オ タノシム パーティガク ニュウモン

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA37382713
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    269p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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