Hunger and work in a savage tribe : a functional study of nutrition among the southern Bantu
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Hunger and work in a savage tribe : a functional study of nutrition among the southern Bantu
Greenwood Press, 1985
- : (lib. bdg.)
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注記
Reprint. Originally published: 1st American ed. Glencoe, Ill. : Free Press, 1948
Bibliography: p. 215-224
Includes index
内容説明・目次
内容説明
The author presents us with the first collection of facts on the cultural aspects of food and eating among the Southern Bantu. She demonstrates conclusively that this universally neglected subject can and must be treated in the science of human civilization. This analysis considerably enlarges and deepens our conception of early human organization, especially in its economic aspect.
「Nielsen BookData」 より