ひろしま郷土料理

著者

    • 広島県料理学校協会 ヒロシマケン リョウリ ガッコウ キョウカイ

書誌事項

ひろしま郷土料理

広島県料理学校協会編

中国新聞社, 1978.12

タイトル読み

ヒロシマ キョウド リョウリ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA37438523
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    広島
  • ページ数/冊数
    150p
  • 大きさ
    27cm
  • 分類
  • 件名
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