トルコ家庭料理レシピ集 : 簡単!ヘルシーCooking

著者

• Tasbasi, Ali
• Tasbasi, Kumiko

書誌事項

トルコ家庭料理レシピ集 : 簡単!ヘルシーCooking

アリ・タスバシ, 久美子・タスバシ著

スパイク, 1998.7

タイトル読み

トルコ カテイ リョウリ レシピシュウ : カンタン ヘルシー Cooking

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• トルコ家庭料理レシピ集 : 簡単!ヘルシーcooking

  1998

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• 第１章　野菜とヨーグルトの冷たい料理—作りおきしておく簡単レシピ
• 第２章　肉と野菜の温かい料理—下ごしらえのあとはナベまかせ、自然派の食卓
• 第３章　かんたん卵料理とお菓子—トルコのお母さんの味がナベひとつでできる
• レシピ集—手近な素材を生かすヘルシー料理のバリエーション

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA37443239
• ISBN:
  • 4896212827
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 142p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.22
  • NDC9 : 596.22
• 件名:
  • BSH : 料理(トルコ)