日本料理 : 基本と勘どころ

Bibliographic Information

日本料理 : 基本と勘どころ

辻勲著

(Hikarinokuni collection familier)

ひかりのくに, 1976

Title Transcription

ニホン リョウリ : キホン ト カンドコロ

Note

***遡及データをもとにした流用入力である

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Details
  • NCID
    BA37456092
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    大阪
  • Pages/Volumes
    253,8p(図共)
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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