パーティメニュー
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パーティメニュー
モーリス・カンパニー , 星雲社(発売), 1987.7
- タイトル別名
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Party menus
- タイトル読み
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パーティ メニュー
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パーティメニュー
1987
限定公開 -
パーティメニュー
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注記
***遡及データをもとにした流用入力である
その他の製作・監修:渡辺義雄,アンドレ・パッション,松浦惇
文・編集:榊満
内容説明・目次
内容説明
パーティには、どのような料理を用意したらよいのでしょう。そこで、本書は、パーティメニューの数々を料理、菓子、飲物のセットで試みます。そのうちのいくつかは、すでに店のオリジナルメニューとして実際に行なわれているものです。これから、益々、盛んになるパーティの参考例としてご活用下さい。
目次
- 誕生日のパーティ
- 結婚記念日
- クリスマス
- 午後のお茶の集い
- 子供向けのパーティ
- 新年の祝い
- カクテルビュッフェ
- 洋菓子主体のパーティ
- チーズとワインの軽い集り
- ２人のためのブランチ
「BOOKデータベース」 より