食品歳時記

著者

• 梅田, 真男 (1923〜) ウメダ, マサオ

書誌事項

食品歳時記

梅田真男著

食品資材研究会, 1976

タイトル読み

ショクヒン サイジキ

注記

***遡及データをもとにした流用入力である

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA37482332
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 121p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.049
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 食品