栄養生化学

著者

• 高橋, 徹三 タカハシ, テツゾウ
• 鈴木, 健 スズキ, タケシ

書誌事項

栄養生化学

高橋徹三, 鈴木健著

医歯薬出版, [1987.4]

タイトル別名

Biochemical aspects of nutrition

タイトル読み

エイヨウ セイカガク

注記

記述は第1版第19刷(1987.4)による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA37554422
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 255p
• 大きさ: 21cm