日常飮食物と其の選び方

著者

• 大阪市立衛生試験所 オオサカ シリツ エイセイ シケンジョ

書誌事項

日常飮食物と其の選び方

大阪市立衛生試験所編

松雲堂, 1929.9

タイトル読み

ニチジョウ インショクブツ ト ソノ エラビカタ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA37606129
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 290p
• 大きさ: 17cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
• 件名:
  • BSH : 食品