既存天然添加物の安全性評価に関する調査研究 : 平成8年度厚生科学研究報告書

書誌事項

既存天然添加物の安全性評価に関する調査研究 : 平成8年度厚生科学研究報告書

日本食品添加物協会, 1998.4

タイトル別名

厚生科学研究報告書

平成8年度厚生科学研究報告書

タイトル読み

キゾン テンネン テンカブツ ノ アンゼンセイ ヒョウカ ニ カンスル チョウサ ケンキュウ : ヘイセイ 8ネンド コウセイ カガク ケンキュウ ホウコクショ

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注記

主任研究: 林裕造

監修: 厚生省生活衛生局食品化学課

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA37673793
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    110p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
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