野崎洋光の和食でおもてなし : こうすれば上手にできる16のコツ

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野崎洋光の和食でおもてなし : こうすれば上手にできる16のコツ

野崎洋光著

光文社, 1998

Other Title

野崎洋光 和食でおもてなし

Title Transcription

ノザキ ヒロミツ ノ ワショク デ オモテナシ : コウスレバ ジョウズニ デキル 16 ノ コツ

Available at  / 6 libraries

Note

撮影: 高島不二男

Details

  • NCID
    BA37800336
  • ISBN
    • 4334841597
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    110p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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