ショートパスタ : より深いイタリアの味 : プロの技を手に入れる
著者
書誌事項
ショートパスタ : より深いイタリアの味 : プロの技を手に入れる
（シェフ・シリーズ, 73）
中央公論社, 1998.10
- タイトル別名
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ST:プロの技を手に入れるショートパスタ : より深いイタリアの味
- タイトル読み
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ショートパスタ : ヨリ フカイ イタリア ノ アジ : プロ ノ ワザ オ テ ニ イレ
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注記
小野清彦, 濱崎龍一, 渋谷潤卓, 滝美宏