The food industry wars : marketing triumphs and blunders

著者

• Michman, Ronald D.
• Mazze, Edward M.

書誌事項

The food industry wars : marketing triumphs and blunders

Ronald D. Michman, Edward M. Mazze

Quorum, 1998

注記

Includes bibliographical references (p. [243]-246) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA3781750X
• ISBN:
  • 1567201113
• LCCN: 97032992
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Westport, Conn.
• ページ数/冊数: xiii, 263 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : HD9005
  • DC21 : 664/.0068/8
  • DC21 : 664.00688
• 件名:
  • LCSH : Food industry and trade -- United States
  • LCSH : Food -- Marketing