秋山徳蔵選集

著者

書誌事項

秋山徳蔵選集

みき書房, 1975-1976

限定版

• 第1巻
• 第2巻

タイトル読み

アキヤマ トクゾウ センシュウ

• NII書誌ID(NCID): BA37868056
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2冊
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.04
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理