栗および柿加工に関する研究

著者

• 松本, 熊市 マツモト, クマイチ

書誌事項

栗および柿加工に関する研究

松本熊市編

（文部省科学試験研究報告, No.7）

日本学術振興会 , 丸善 (発売), 1953.8

タイトル読み

クリ オヨビ カキ カコウ ニ カンスル ケンキュウ

注記

主要文献: p169-172

NDLCN:55B05164

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA38236681
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 172p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC6 : 628
• 件名:
  • NDLSH : 栗
  • NDLSH : 柿
• 親書誌ID:
  • BN01591473