Book-keeping in the hotel and catering industry

著者

• Kotas, Richard

書誌事項

Book-keeping in the hotel and catering industry

Richard Kotas

Evans, 1965

注記

For Intermediate Membership Examination and Examination in Hotel Book-keeping and Reception of the Hotel andCatering Institute

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA38247837
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: viii, 160 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • DC18 : 657.83702