汉唐饮食文化史

著者

• 黎, 虎 レイ, コ li, hu

書誌事項

汉唐饮食文化史

黎虎主编

北京师范大学出版社, 1998.1

タイトル別名

漢唐飲食文化史

タイトル読み

カン トウ インショク ブンカシ

han tang yin shi wen hua shi

• NII書誌ID(NCID): BA38259701
• ISBN:
  • 7303041451
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 14, 375p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 -- 中国 -- 歴史
  • FREE : 飲食 -- 文化史 -- 中国 -- 古代