常用食品の科學

著者

• 和田, 富起

書誌事項

常用食品の科學

和田富起 [著]

（婦人講座, 第115篇）

社會教育協會, 1939.10

タイトル別名

常用食品の科学

タイトル読み

ジョウヨウ ショクヒン ノ カガク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA38273906
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 44p
• 大きさ: 19cm
• 親書誌ID:
  • BN05869844