小林カツ代わが家の愉しい食卓ノート
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小林カツ代わが家の愉しい食卓ノート
（知的生きかた文庫）
三笠書房, 1998.4
- Other Title
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わが家の愉しい食卓ノート : 小林カツ代
- Title Transcription
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コバヤシ カツヨ ワガヤ ノ タノシイ ショクタク ノート
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Description and Table of Contents
Description
カツ代さんちのメニューから、おいしさの秘密をタネあかし。一見むずかし風の料理をらくしておいしく作る知恵、応用自在な料理満載。味自慢のレシピを大公開。
Table of Contents
- １ わが家の春の食卓ノート—お惣菜からもてなし料理まで、“とびきりのおいしさ”の秘訣をタネあかし！
- ２ わが家の夏の食卓ノート—スピーディかつ食欲そそる「元気メニュー」。定番料理を一味変えるワザもいっぱい！
- ３ わが家の秋の食卓ノート—時間はかけても手間かけずの料理、大集合。季節の味と香りをたっぷりと召し上がれ！
- ４ わが家の冬の食卓ノート—作りおきやすぐれもの素材を上手に使って凝った料理も手際よく！
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