いくぞ!カレーたんけん隊 : 坂本廣子のカレークッキング
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いくぞ!カレーたんけん隊 : 坂本廣子のカレークッキング
偕成社, 1994.8
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イクゾ カレー タンケンタイ
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内容説明・目次
内容説明
カレーは、いつ日本にきたの。カレーは、どこからきたの。スパイスについて、いろんな国のカレー、日本のカレーができるまで…と、カレーたんけんの旅をおえたあとは、インドのカレー、かんたんナン、シーフードカレー、エスニックカレー、ルウでつくるカレー、カレーうどん、カレーそぼろ、カレースープなどカレーりょうりがいっぱい。さあ、きみのカレーをつくってみよう。
「BOOKデータベース」 より