香りある薬効酒100 : 花・ハーブ・果実・漢方で作る

書誌事項

香りある薬効酒100 : 花・ハーブ・果実・漢方で作る

阿部絢子著

文化出版局, 1998.10

タイトル読み

カオリ アル ヤッコウシュ 100 : ハナ ハーブ カジツ カンポウ デ ツクル

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内容説明・目次

目次

  • 薬効酒作りの魅力
  • 作り方の基本と知識
  • 花(さくら酒;たんぽぽ酒;ばら酒 ほか)
  • ハーブ(ジャーマンカモマイル酒;マージョラム酒;ロケット酒 ほか)
  • 果実(キーウィフルーツ酒;マンゴー酒;甘夏みかん酒 ほか)
  • 漢方(五味子酒;大棗酒;冬虫夏草酒 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA38582183
  • ISBN
    • 4579206371
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    119p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
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