大豆料理から広がった女性たちの台所の交流 : バングラデシュ訪問12回の記録
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大豆料理から広がった女性たちの台所の交流 : バングラデシュ訪問12回の記録
婦人之友社, 1998.10
- タイトル読み
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ダイズ リョウリ カラ ヒロガッタ ジョセイタチ ノ ダイドコロ ノ コウリュウ : バングラデシュ ホウモン 12カイ ノ キロク
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内容説明・目次
目次
- 大豆料理の知恵をおくる
- バングラデシュで（焼きたて大豆パンのかおり；パジャマの定期便—自立を願う女性たちと；交流の広がり；異文化との出会い—訪問メンバーの座談会）
- 日本国内で—交流を通して豊かになった私たちの生活
- 交流をふりかえって—協力者からのメッセージ
- 日本の家庭にもすすめたい知恵
「BOOKデータベース」 より
