小林カツ代の美味しいおかず12か月
著者
書誌事項
小林カツ代の美味しいおかず12か月
PHP研究所, 1998.5
- タイトル読み
-
コバヤシ カツヨ ノ オイシイ オカズ 12カゲツ
大学図書館所蔵 件 / 全4件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
カツ代流エッセイ&レシピがもりだくさん!わかりやすい、作りやすい、食べておいしい!あと一品足りないときに、今夜のメニューに悩んだときに、手早くできるとっておき料理。季節を味わうアイディアがいっぱい。
目次
- 春(竹の子京煮;そら豆・コーン・ハムのかき揚げ ほか)
- 夏(豆腐の夏仕立て;ひじきの煮物 ほか)
- 秋(鴨南風せいろそば;豆腐のソティきのこあんかけ ほか)
- 冬(里芋の柚子みそかけ;白菜の丸焼き煮 ほか)
「BOOKデータベース」 より